विटामिन सी युक्त आंवला (इंबिलीस ऑफिकालिस) आयुर्वेद में इतना महत्वपूर्ण है कि इसे उचित वर्णन का अधिकार प्राप्त है। उत्तर भारत में इसे प्राचीन काल से ही महत्व दिया गया है और इस “नगण्य” फल से जुड़ी बहुत ही मजेदार कहानियां फैली हुई हैं। आंवला गूजबेरी से संबंधित है। आंवला दवा और भोजन दोनों ही है।
आँवला दाह, पाण्डु, रक्तपित्त, अरुचि, त्रिदोष, दमा, खाँसी, श्वास रोग, कब्ज, क्षय, छाती के रोग, हृदय रोग, मूत्र विकार आदि अनेक रोगों को नष्ट करने की शक्ति रखता है। वीर्य को पुष्ट करके पौरुष बढ़ाता है, चर्बी घटाकर मोटापा दूर करता है। सिर के केशों को काले, लम्बे व घने रखता है। विटामिन सी ऐसा नाजुक तत्व होता है जो गर्मी के प्रभाव से नष्ट हो जाता है, लेकिन आँवले में विद्यमान विटामिन सी कभी नष्ट नहीं होता। हिन्दू मान्यता में आँवले के फल के साथ आँवले का पेड़ भी पूजनीय है| माना जाता है कि आँवले का फल भगवान विष्णु को बहुत प्रिय है इसीलिए अगर आँवले के पेड़ के नीचे भोजन पका कर खाया जाये तो सारे रोग दूर हो जाते हैं।
आंवले के फल के व्यापक शक्तिवर्धक प्रभाव के साथ-साथ, यह दृष्टि सुधार के लिए भी जाना जाता है। फल में पांच स्वाद होते हैं – मीठा, खट्टा, कड़वा, थोड़ा कसैला और तीखा। सतह में इसका स्वाद थोड़ा खट्टा स्वाद होता है और विशेष रूप से वात को शांत करता है। साथ ही साथ, यह पित्त और कफ को संतुलित करता है।
भारत में, पका हुआ आंवला उपवास या शुद्धिकरण के बाद उपचार के बाद खाना जाने वाला पहला फल है। आंवले का फल अच्छे मल त्याग को बढ़ावा देता है और पूरे पेट और आंतों को मजबूत करता है। यह हृदय को मजबूत बनाता है आंवला वास्तव में एक “पवित्र” (संपूर्ण) फल है। займ на карту без отказов круглосуточно
