अपनी टेंशन को दूर करने के लिए हम तरह-तरह की चीजों का सहारा लेते हैं। हममें से कुछ लोग सैड सॉन्ग या फिर अपने मनपसंद गाने सुन कर अपने दिमाग को फ्री करते हैं। तो कुछ लोग किताबे पढ़ते हैं या फ़िर अपने दोस्तों के साथ हसीं – मजाक करके अपने दिमाग को फ़्री करते हैं। लेकिन अगर आप अपने दिमाग को शांत रखना चाहते हैं, टेंशन को दूर करना चाहते हैं और अगर आपको अपने दिमाग को शांत करने का तरीका नहीं सूझ रहा है तो आप अपने घर में ही एक ऐसा ड्रिंक बना सकते हैं जिससे आपका मूड एकदम फ्रेश हो जाएगा और आपकी सारी टेंशन दूर हो जाएगी। साथ ही साथ यह ड्रिंक आपके स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होगा।
हम जिस जूस की बात कर रहे हैं, उसका अगर आप सेवन करते हैं, तो मानसिक रूप के साथ – साथ, शारीरिक रूप से आप स्वस्थ रहेंगे। इस ड्रिंक को बनाना बेहद आसान है। चलिए आपको बताते हैं कि इस ड्रिंक को बनाकर आप अपना मूड एकदम फ्रेश या अपने दिमाग को कैसे बूस्ट कर सकते हैं?
पालक से बनाएं अपना ड्रिंक
अपने दिमाग को फ्रेश करने के लिए, टेंशन को दूर करने के लिए जिस जूस को बनाकर आप उसका सेवन करेंगे उसके लिए आपको पालक की जरूरत पड़ेगी। अक्सर हम हरी सब्जियों में पालक की सब्जी का सेवन करते रहते हैं। तो बस जैसे आप पालक काटते हैं वैसे काट लीजिए।
पालक काटने के बाद इसे मिक्सर में पानी डालकर पीस लीजिए। पीसने के बाद जैसे आम का जूस या केले का जूस होता है वैसे ही आपका पालक का जूस तैयार हो जाएगा।
उसके बाद आप इसे गिलास में निकाल ले और अपने स्वादनुसार उसमें नमक डालें और फिर आप पालक के जूस का सेवन करें। पालक का जूस पीने के बाद आपका मूड एकदम फ्रेश हो जाएगा।
क्या हैं फ़ायदे
- पालक हमारे शरीर को कई तरह से लाभ पहुंचाती हैं। जब हमारे शरीर में आयरन की कमी हो जाती है तो डॉक्टर भी हमें पालक का सेवन करने की सलाह देते हैं। इसके अलावा दिमाग को स्वस्थ बनाने के लिए और दिमाग़ सही तरीके से कार्य करने के लिए हमें कई तरह के पौष्टिक आहरों की ज़रूरत पड़ती है।
- ज्यादातर हमें दिमाग़ को स्वस्थ रखने के लिए विटामिन – K, फोलेट, ल्यूटिन, और बीटा कैटरीना की ज़रूरत पड़ती हैं। इन सबके लिए पालक का जूस बेस्ट रहेगा।
- पालक का जूस आपको दिमाग़ की सारी परेशानियों से दूर रखेगा और आपको एकदम स्वस्थ रखेगा, हालांकि अगर आप लंबे समय से दिमाग की प्रॉब्लम से जूझ रहे हैं तो जरूर किसी अच्छे मनोचिकित्सक को दिखाएं।
