डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है जिसे आज के जीवन शैली के हिसाब से देखा जाए तो किसी को भी हो सकती है। डायबिटीज दो प्रकार की होती हैं, डायबिटीज टाइप 1 और डायबिटीज टाइप 2। अगर हम डायबिटीज टाइप 1 की बात करें तो डायबिटीज टाइप -1, टाइप का शुगर जो हमें जेनेटिक प्रॉब्लम के चलते ही मिला होता है। जैसे अगर आपके पिताजी या माताजी डायबिटीज जैसी बीमारी से ग्रसित है तो यह बीमारी आपको भी आगे चलकर हो सकती है इसे हम डायबिटीज टाइप वन की श्रेणी में रखते हैं। वहीं अगर डायबिटीज टाइप 2 की बात करें तो डायबिटीज टाइप 2, शुगर बीमारी हममें से किसी को भी हो सकती है।
आज के इस लेख में हम आपको बताएंगे कि डायबिटीज टाइप 2 जो खराब जीवन शैली के चलते आप को अपना शिकार बना सकती है उससे कैसे बचें।
हरी-भरी फलियां है लाभकारी
अगर हम हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो उनके अनुसार हरी फलियां हमारे शरीर को कई प्रकार के पोषक तत्व प्रदान करती हैं। अगर हम अपनी डाइट में रोजाना हरी फलियां को शामिल करते हैं तो हमें कभी भी कब्ज नहीं होगा। क्योंकि हरी फलियों से हमें भरपूर मात्रा में फाइबर मिलता है और फाइबर हमारे पेट में पचे हुए खाने को चिपकने नहीं देता है, जिससे हमारा पेट साफ रहता है और जब हमारा पेट साफ रहता है तो हमें बीमार होने का खतरा बहुत कम रहता है।
आज के युवाओं यानी आज की पीढ़ी को ज्यादा से ज्यादा हरी फलियों का सेवन करना चाहिए क्योंकि आप में से ज्यादातर लोग ऑफिस में बैठकर जॉब करते हैं जिसके चलते शारीरिक गतिविधियां धीमी हो जाती है और खाना सही से पच नहीं पाता ऐसे में हमें पेट की अनेकों प्रकार की समस्याओं से जूझना पड़ता है।
हरी फलियों के फायदे
हमारे देश में हर सीजन में अलग-अलग प्रकार की फलियां पैदा की जाती है। जैसे अगर हम सर्दियों की बात करें तो सर्दियों में सेम, सींगरा, मूली, और सहजन की फली सर्दियों में उगाई जाती है। वहीं अगर गर्मी और बरसात की बात की जाए तो ग्वार, बाजरा, सुंदरी और सेऊ की फली गर्मी और बरसात के मौसम में पाई जाती हैं। यह सभी फलियां प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, कई प्रकार के विटामिन और कंपाउंडो युक्त होती हैं। जैसे इन फलियों में विटामिन – बी, आयरन, कॉपर मैग्निशियम, जिंक और फास्फोरस जैसे खनिज पाए जाते हैं। इन फलियों में भारी मात्रा में फाइबर, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट भी पाया जाता है। फलियों में पाए जाने वाले सभी पोषक तत्व हमारे शरीर में ऑक्सीजन की मात्रा बढ़ाकर ब्लड फ्लो को मेंटेन करते हैं और साथ ही साथ जो कोशिकाएं क्षतिग्रस्त होती हैं उन्हें स्वस्थ भी करने का काम करते हैं। ताकि हमारा शरीर एकदम स्वस्थ बना रहे।
मोटापा रोकने में असरदार साबित होती हैं फलियां
मजे की बात यह है कि इन फलियों के सेवन से हमारे शरीर का मोटापा नहीं बढ़ता क्योंकि हरी फलियां पूरी तरह से फैट फ्री होती हैं। जब हम अपनी डायट में फलियों को शामिल करते हैं तो इनके खाने से हमारे शरीर में ज्यादा चर्बी नहीं जमा होती बल्कि हमें अच्छी खासी ऊर्जा मिलती है। अगर हम स्वास्थ जानकारों की मानें तो हरी फलियों के सेवन से हमारा शरीर एकदम स्वस्थ रहता है और इनसे हमें मोटापा का कोई ख़तरा नहीं रहता है। क्योंकि इन फलियों में शरीर को हानि पहुंचाने वाला सेचुरेटेड फैट नहीं होता है। अगर हम अपने खाने में रोजाना एक कटोरी खरीफ फलियों का सेवन करते हैं तो आपको भरपूर मात्रा में 08 ग्राम प्रोटीन, 115 कैलोरीज़, 20 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 7 ग्राम फाइबर, और मात्र 1 ग्राम फैट मिलेगा। कुल मिलाकर अगर आप फलों का सेवन करते हैं तो आपके शरीर को पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व मिलेंगे ।
डायबिटीज – टाइप 2 को रोकने में सक्षम
अगर हम अमेरिकन डायबिटीज़ एसोसिएशन की न्यूट्रीशन थेरपी की बात करें तो वहां के डायबिटीज टाइप-2 के मरीजों को ज्यादा से ज्यादा हरी सब्जियां या फिर हरे पौधे से प्राप्त हुए पदार्थ को खाने की सलाह दी जाती है। हरी सब्जियों, फल – फ्रूट और फलियां खाने से हृदय रोग और डायबिटीज़ टाइप-2 के होने का ख़तरा बहुत कम रहता है।
जैसा कि हम हमने आपको पहले ही बताया कि डायबिटीज़ टाइप-2, सुगर किसी को जेनेटिक तरीके से नहीं होता यानी यह बीमारी किसी को भी हो सकती है। यह बीमारी उन्हें अपना शिकार बनाती है जो लोग ना ही शारीरिक गतिविधियां करते हैं और ना ही टहलते है सिर्फ और सिर्फ लेते रहते हैं। अगर इस बीमारी से बचना है तो आप अधिक से अधिक हरी सब्जियों और हरी फलियों का सेवन करें। अगर कोई डायबिटीज़ टाइप-2 सुगर की चपेट में आ चुके हैं तो भी आप फलियों का सेवन करें क्योंकि फलियों के सेवन से आप इस बीमारी को कंट्रोल कर सकते हैं।
वजन नहीं बढ़ता
अगर आपका वजन ज्यादा और आप अपने वजन को लेकर चिंतित हो रहे तो आप अपने खाने में रोजाना हरी फलियां शामिल करें, क्योंकि हरी फलियां खाने से वजन नहीं बढ़ता है। इन फलियों में पर्याप्त मात्रा में हर वो चीज होती है जो हमारे शरीर को स्वस्थ रखती है। थोड़ी सी हरी फलियां खाने से आपका पेट भर जाएगा ऐसे में हमारा वज़न भी नहीं बढ़ेगा और अगर बढ़ा भी है तो घट जाएगा। वहीं अगर आप फलियों की जगह फास्ट और मसालेदार फूड का सेवन करते हैं तो इससे आपका स्वास्थ बिगड़ेगा भी और इसके साथ आपका वज़न भी तेजी के साथ बढ़ेगा। ऐसा खाना खाने से हमें डायबिटीज़ टाइप-2, सुगर होने का भी ख़तरा रहता है।
इस लेख को पूरा पढ़ने के शुक्रिया! अगर आपको इस लेख से कुछ महत्वपूर्ण जानकारियां मिली हों जरूर अपने सगे संबंधियों के साथ इसे साझा करें। धन्यवाद!
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